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寿司

「椿寿し」若い大将が切り盛りする、地元で愛されるお寿司屋さん(富津市千種新田)

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普段”回らないお寿司屋さん”にはあまり入らない富津っ子管理人ですが、良いお店があると連れて行ってもらったのがこの椿寿しさんです。場所はJR大貫駅から富津市役所に向かう県道157号沿い、大佐和教習所やかん七のある近くですね。

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道路沿いにこんな看板が見つかると思います。

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和風の落ち着いた店構えですね。

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カウンターが10席ほどと、小上がりのテーブル席が4つほどありました。
まだまだ若い大将(管理人の後輩でした)はとても丁寧に対応してくださって、話しやすい雰囲気でした!

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海鮮丼は新鮮な海の幸がギッシリ!

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さらにアップ!幸せだー。

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にぎりも絶品ですね。スミマセン、ちょっと手を付けてから慌てて撮ったのでちょっと崩れてますが大将の丁寧な仕事がうかがえます。

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なぜかマグロしか食べたくないとダダをこねる我が子には赤身を(笑)こういったお店は子どもが騒ぐとヒヤヒヤするんですが、女将さんが優しく話しかけてくださってとても助かりました(そして子どもは何度も赤身をお代わりw)

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カウンターケースには新鮮なネタが並びます。
なるべく旬のもの・地のものを仕入れるようにしているとのお話を伺って大将のこだわりを垣間見ました。

§

出前も受けていてご近所にはもう定番の味なんでしょうね〜。
お店も落ち着いて食べられる雰囲気ですのでオススメですよ〜。

住所: 富津市千種新田60-31
電話: 0439-65-2525

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