富津っ子

千葉県富津市の魅力を再発見・WEBの力で便利に楽しく!

はかりめ 美味しい

「第12回富津はかりめフェア」は6月1日から7月末まで/富津産穴子の記者発表試食会!動画あり

投稿日:

今年も「富津はかりめフェア」の季節がやってきました!
6月〜7月の2ヶ月間に渡って富津市内15店舗が参加して行われるこのキャンペーンは、期間中、はかりめ料理を注文すると対象店舗で小鉢料理などのサービスがつきます。

12回目を迎え、市内外でもその存在が知られてきているような気がします。

はかりめとは

富津市名産の穴子は、細長く横に点々とある模様が棒秤のようであったことから「はかりめ」と呼ばれていました。

記者発表・試食会

メディア関係者や来賓が招かれ「富津はかりめフェア」の紹介と、はかりめ料理の試食会が行われました。

富津市商工会 会長 藤野様 ごあいさつ

富津市 市長 高橋様 ごあいさつ

富津市観光協会 会長 松本様 ごあいさつ

料理発表および解説

今年もたくさんの料理が並びました。
※各料理写真をクリックで大きく表示できます。

試食タイム

この記者発表会の楽しみは、この試食タイムです(笑)
今回もたくさんの種類のはかりめ料理を食べさせていただきました。

新規参加の「かつ菜」さんの「はかりめフライ」

「はかりめ寿司」これも美味しい!酢飯にあう!

管理人ヤガーの感想

はかりめ(穴子)は、煮て良し、焼いて良し、揚げて良し、の食材でこの季節に食べるとなんだか元気になる気がしますよね。

てんぷらはよくありますが、「かつ菜」さんのフライは外はサクサク、中はフワフワで美味しかったなぁ。

定番の「はかりめ丼」も各店味付けが違ったり、工夫をこらしていて食べ比べも楽しいですよ。ぜひ、この機会に富津のはかりめを食べてくださいね!

富津はかりめフェア開催概要

日程: 2018年6月1日 〜 7月31日

参加店舗

スポット情報串焼 権兵衛

テイクアウト(お持ち帰り)
〒293-0001 千葉県富津市大堀2-19-3
0439-87-9450


スポット情報かつ菜

テイクアウト(お持ち帰り)デリバリー(出前)
〒293-0012 千葉県富津市青木549
0439-27-1298


スポット情報お食事処 さざなみ

〒293-0021 富津市富津2654
0439-27-1673


スポット情報ひろ寿司

〒293-0022 千葉県富津市新井78-1
0439-88-2281


スポット情報お食事処 大定

テイクアウト(お持ち帰り)デリバリー(出前)
〒293-0021 千葉県富津市富津2027
0439-87-2021


スポット情報志のざき

〒293-0021 千葉県富津市富津2280
0439-87-2084


スポット情報味のかん七

テイクアウト(お持ち帰り)
〒293-0036 千葉県富津市千種新田1164
0439-65-1419


スポット情報寿司・活魚料理いそね

テイクアウト(お持ち帰り)
〒293-0043 千葉県富津市岩瀬993-4
0439-65-3535



スポット情報いとや旅館

テイクアウト(お持ち帰り)デリバリー(出前)
〒293-0043 千葉県富津市岩瀬871
0439-65-1041


スポット情報錦海亭

〒293-0056 千葉県富津市八幡158
0439-66-0445


スポット情報さとみ寿司

〒299-1607 千葉県富津市湊832
0439-67-2233


スポット情報鳥きん

〒299-1607 千葉県富津市湊56
0439-67-0173


スポット情報和風料理宮島 湊本店

〒299-1616 千葉県富津市海良115-2
0439-67-1178


スポット情報ザ・フィッシュ

〒299-1861 千葉県富津市金谷2288
0439-69-2161

動画でも紹介しています!

-はかりめ, 美味しい


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

【第二弾】むら塾生の一押し!富津のお店4選

こんにちは!東大むら塾3年のねっちです。 もうすっかり秋ですね..🍁 「食欲の秋」ということで、前回好評だった「むら塾による富津ご飯屋紹介」の第二弾を行なっていきたいと思います。 みなさんも美味しいご …

ブリストルヒルゴルフクラブ内「AWkitchen22」をランチ利用(富津市亀沢)

富津市亀沢にあるブリストルヒルゴルフクラブのクラブハウスレストラン「AWkitchen22」はランチのみの利用もできること知っていましたか?ゴルフをやらない管理人には縁のない場所かと思っていましたが美 …

ワンコニャンコの楽園・癒しの古民家カフェ「カフェ&ギャラリー ダム」

富津市と君津市のちょうど堺にある郡ダムの近くに管理人がちょくちょく訪れるお気に入りスポットがあります。その名も、花はなの里といって、先日富津にアウトドアウェディングのブームがきてる!?という記事でご紹 …

「第6回ふっつ海堡丼フェア」は10月1日から11月末まで開催中!/記者発表試食会レポート!

富津市商工会からお声がけいただき(いつもありがとうございます!)、今月10月1日に始まったばかりの「第6回ふっつ海堡丼フェア」記者発表・試食会に参加してきました。写真たっぷりヨダレ必死のレポートをお送 …

黄色いキッチンカーが目印/モカトラカフェの美味しいクレープ(富津応援パスポートにも加盟!)

すでにイベントなどで黄色いキッチンカーのクレープ屋さん「モカトラカフェ」をご覧になった方も多いかもしれません。 わこう村大バザール 漁師料理かなやの敷地内に店舗も構えていますので、今回はお店に初めて行 …

ふっつ時計

サイト内検索

広告募集
富津っ子Tシャツ好評販売中

たび旅富津 富津市観光協会の総合情報サイト

富津写真愛好家協会

【新店情報】5/13にオープンしたばかりのラーメン屋さんに行ってみました!

「木琴堂」木金土だけ営業する秘境系ラーメン – 富津っ子
https://futtsu.co/8907

#鶴峰八幡神社
いつも綺麗に管理されていて気持ちの良い神社。真夏日となったこの日は日陰になった参道に風が通って涼やかな雰囲気でした。

4

抽選で間もなく登場する新しいスマートバンドを
5⃣名様にプレゼント!🎁

🔥参加方法🔥
1⃣@XiaomiJapanをフォロー
2⃣このツイートをRT
締切:6/30 23:59
当選:DMでお知らせ

明日お会いしましょう!🧡
▼6/24 14:00 Xiaomiオンライン発表会
https://twitter.com/i/broadcasts/1rmxPzYPmnjGN
お見逃しなく!

4
Load More...