富津っ子

千葉県富津市の魅力を再発見・WEBの力で便利に楽しく!

はかりめ 美味しい

第9回富津はかりめ祭 記者発表試食会レポート!

投稿日:2015年9月11日 更新日:

20150911_hakarime_01

地元富津を代表する食材「はかりめ(穴子)」をもっとたくさんの人に食べていただこうと、富津市商工会主催で始まった第9回 富津はかりめ祭のPRとして記者発表・試食会があり、幸運にもお招きいただき参加させていただきました。

会場ははかりめ祭参加店でもある「かん七」さんです。

20150911_hakarime_02
主催:富津市商工会 藤野一夫 会長

20150911_hakarime_03
佐久間清治 富津市長

その他、来賓の方々から、この「はかりめ祭」への期待感、応援のメッセージがありました。

その後早速、はかりめ料理の紹介が始まりました。

20150911_hakarime_1280
みてください。このメニューの数々!どれもこれも美味しそう!

20150911_hakarime_04
もちろん、それぞれ自慢のメニューですのでお店の方も自信満々で写真に写ってくださいました。

20150911_hakarime_05

20150911_hakarime_06

20150911_hakarime_07

定番の「はかりめ丼」「はかりめ天丼」「はかりめ寿司」などは、もう見た瞬間によだれがでてきます。ふっくらした穴子は焼いても、煮ても、揚げても抜群に美味しい!

変わり種もあるんです。

20150911_hakarime_08
和風料理 宮島さんの「豆腐と穴子の包み揚げ」は去年から気になっていたメニュー。後で試食できましたが、豆腐と穴子のそれぞれの食感が良く、甘いタレともベストマッチ!

20150911_hakarime_09
同じく宮島さんの「穴子のそば巻」はさっぱりサラダ風!?

20150911_hakarime_10
先日富津っ子カードを置いてくださったさとみ寿司のはかりめ巻は、卵にも穴子にもダシが回って旨味がすごいです!

20150911_hakarime_11
観音会館さんの「はかりめフライ」が大きい!これはインパクト大!

さて全メニュー紹介したいところなのですが、撮影タイムは試食の前だったのでもうお腹が空いて我慢できません、ゴメンナサイ(笑)自席に戻って用意していただいたご飯を頂きます。

20150911_hakarime_12
なんと豪華な!まさに「はかりめフルコース」

20150911_hakarime_13
ちょっと唸ってしまったのが、このお茶漬け。はかりめ丼の後にお茶漬けにできるお店が結構あるらしいのですが、出汁をかけて穴子とご飯を混ぜて、ちょっとワサビをきかせて・・・口にかきこむ!最高です!

20150911_hakarime_14
「はかりめせいろ」は湯気が食欲をそそります。穴子もご飯もふっくらやさしい。

20150911_hakarime_15
お向かいの女性も「見えますかぁ〜?」と協力してくれました。
いや、こんな笑顔になっちゃうんです。はかりめ食べてると!

§

試食会ということでしたが、こんなにお腹いっぱい美味しいものを食べさせてもらって良いのでしょうか。読者のみなさんゴメンナサイ(笑)そんなおいしい「はかりめ」が食べられる「富津はかりめ祭」は11月末まで富津市内の加盟店で開催されています。特別メニューや小鉢のサービスなど、各店それぞれがおもてなししてくれますので、ぜひ気になるお店を訪れていただければと思います。

20150911_hakarime_16

20150911_hakarime_17

それから、市内有志の方がFacebookにこんなイベントを立ち上げてくださっています。
富津はかりめ祭♪~みんなではかりめ食べ歩き!?~

富津はかりめ祭のお店ではかりめを食べたらFacebookのお友達にも紹介しちゃいましょう!さーて、富津っ子もまだ行ったことのないお店に行きたいなぁ〜。

-はかりめ, 美味しい


  1. […] 第9回富津はかりめ祭 記者発表試食会レポート![富津っ子] […]

  2. […] たくさんの出店があります。富津っ子で紹介させていただいた方々もたくさん! ・第9回富津はかりめ祭にも参加されている「いそね寿司」さん ・茂木牧場チーズ工房「Lacto」さん ・魔 […]

comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

テレビ東京ドラマ「珈琲いかがでしょう」第4話に海猫珈琲店が登場!

テレビ東京で毎週月曜夜11時6分から放送の深夜ドラマ「珈琲いかがでしょう」の第4話後半の「ファッション珈琲」回に海猫珈琲店さんが登場しました! 珈琲いかがでしょう|主演 中村倫也|テレビ東京 「ファッ …

ビータスカフェ[B+ Cafe]/バイクショップに併設されたこだわりメニューのカフェ(富津市湊)

富津に新店オープンと聞くと気になって仕方ない管理人Yです。 今回は10月にオープンしたばかりのビータスカフェさんにバイク乗りの知人Tさんと一緒に突撃しました! 場所は最後に住所など記載しますが、浅間山 …

「第9回ふっつ海堡丼フェア」は2019年10月1日から11月末まで開催中!/記者発表試食会レポート!

令和に入って初の海堡丼フェアの季節がやってきました! ※海堡丼の由来については、第6回のレポート記事に詳しくかいておりますのでこちらもご覧ください! 「第6回ふっつ海堡丼フェア」は10月1日から11月 …

「第6回ふっつ海堡丼フェア」は10月1日から11月末まで開催中!/記者発表試食会レポート!

富津市商工会からお声がけいただき(いつもありがとうございます!)、今月10月1日に始まったばかりの「第6回ふっつ海堡丼フェア」記者発表・試食会に参加してきました。写真たっぷりヨダレ必死のレポートをお送 …

新舞子海岸のオシャレな海の家「錦海亭」オープンテラスで夏を満喫!

内房地域で最も北側の海水浴場を持つ富津市。ここ新舞子海岸も隠れた人気スポットです。 その新舞子海岸の入り口の角にある南国ムードがいい感じの建物があります。それが錦海亭さんです。 竹や流木など南国をイメ …

ふっつ時計

サイト内検索

広告募集
富津っ子Tシャツ好評販売中

たび旅富津 富津市観光協会の総合情報サイト

富津写真愛好家協会

民宿 #錦海亭 さんのサウナ新設クラファン募集は本日5月10日23:59まで!ご支援お忘れの方ぜひこの機会にお願いします。

サウナチケットに加え、団体利用券など様々なリターンが用意されています。最近でたばかりのオリジナルデザインビーチサンダルも良い感じです。
https://camp-fire.jp/projects/view/401551

#錦海亭 さんのサウナクラウドファンディング、新設されるサウナの詳細が紹介されていますよ〜!

あらためてサウナの詳細をご紹介★募集期間は5月10日まで! - CAMPFIRE (キャンプファイヤー)
https://camp-fire.jp/projects/401551/activities/267821#main

千葉県富津市 Yonna Yonna 5.8sat オープン中

本日5.8(土)、明日9(日)は11:00-18:00にて営業しております。

オープニングセールは明日5/9までとなっております。是非このお得な機会にお立ち寄り下さいませ。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

#千葉県
#富津市
#やちむん
#yonnayonna

Load More...