富津っ子

千葉県富津市の魅力を再発見・WEBの力で便利に楽しく!

暮らす

TSUKIMI-COFFEEはタイの森林農法で作られた自然にやさしいスッキリ味のコーヒーを提供

投稿日:2015年4月18日 更新日:

1年ほど前にFacebookで偶然見つけたコーヒー屋さんがTSUKIMI-COFFEEさんなんですが、住所が富津市亀沢となっているもののその場所にカフェがあるようには思えずとても気になっていました。しばらく時間が経って、管理人お気に入りのかずさファーマーズマーケットで出会うことができてその謎が溶けました。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
かずさファーマーズマーケットに出店されているTSUKIMI-COFFEEの平野さん。

2015-04-18_tsukimi_coffee_02
コーヒー豆の販売や試飲ができます。このゴロはカフェ・オレなどのメニューも増えて嬉しいかぎり。

お話しを伺ったところ住所は家があるだけでお店はないとのこと。今はイベント出店やインターネット販売を中心にされているそうです。

2015-04-18_tsukimi_coffee_03
子どもがコーヒーカップを持っているような可愛らしいロゴが目印ですね。

2015-04-18_tsukimi_coffee_04
この日は試飲させていただいた中煎りの豆を購入し、自宅のミルで挽いてコーヒーをハンドドリップしました。

§

TSUKIMI-COFFEEで扱うコーヒー豆は、タイ王国の森で育てられています。森林農法(Agroforestry)といって、自然と環境にやさしく、持続可能性と自然との調和を保つことを考え、農薬や化学肥料を使わず最低でも5年以上の歳月をかけているそうです。

そのお味はというと、雑味や嫌味がなくこれまで出会った中で一番すっきりとした味わいでした。苦いコーヒーが苦手な管理人はとても気に入ってしまいましたよ!コーヒー味をしっかり感じたい人は深煎りでもいいかもしれませんね。

今は店舗がありませんが、ファーマーズマーケットでも同じブースで販売されている木更津の清見台カフェさんで提供されているそうですので、ぜひお試しくださいね。

そして、明日4月19日(日)はちょうどかずさファーマーズマーケットの開催日でもあります。会場は羽鳥野みなのばになりますのでこちらも要チェックですよ〜。

http://blog.livedoor.jp/tsukimicoffee/
Tsukimi-Coffee

スポット情報TSUKIMI-COFFEE

〒293-0051 千葉県富津市亀沢559
090-4606-2470

-暮らす


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

「第10回ふっつ生のりフェア」は12月15日から2月末まで開催中!/記者発表試食会レポート!

2017年12月15日から始まった「第10回ふっつ生のりフェア」に合わせて、富津の大定さんで行われた記者発表・試食会にお招きいただきました。昨季は不漁により1ヶ月遅れの開催でしたが今年は漁業関係者への …

富津のご当地ラーメン「竹岡式ラーメン」を自作してみた

  富津市竹岡の「梅乃家」を発祥とする竹岡式ラーメンはいまや県外にも知れ渡るほど、知る人ぞ知るご当地ラーメンとなりました。特徴的な製法ながら非常にシンプルなレシピなので、管理人も初めて自作に …

富津産の海苔を使用した「冷し海苔ラーメン塩味」あっさり塩味で夏場にピッタリ!

富津名産の海苔をふんだんに利用した冷やしラーメンがコンビニで発売されるというお知らせを富津市のホームページで見つけていたのでとても気になっていたのですが、富津っ子管理人もようやく食べてみました! ちょ …

「魔女暮らし展 -2013クリスマス-」魔女と素敵な仲間たちの1dayショップ

2013年12月23日の祝日に富津市竹岡にあるセルフビルドの素敵な一軒家で1dayショップが開かれました。主催されたのは刺繍を中心とした手仕事と焼き菓子の名人でもある通称「魔女」さんと、10年以上も趣 …

「公民館カフェ」富津市中央公民館で3月25日に開催/図書リサイクル会同時開催

建物も古くお世辞にも過ごしやすいと思えなかった中央公民館やその中の図書室が、大幅にリニューアルされていることはご存知でしょうか?ボランティア団体nigiwai – ニギワイさんが中心となっ …

ふっつ時計

サイト内検索

広告募集
富津っ子Tシャツ好評販売中

たび旅富津 富津市観光協会の総合情報サイト

富津写真愛好家協会

コラボ連載を続けている #東大むら塾 @todai_murajuku からまたまたグルメ情報が届きました。今回4店舗紹介してくれています!
https://futtsu.co/8582

【東大むら塾×富津っ子第5弾】
千葉県富津市の地元メディア
@futtsu_co
様に記事を投稿させていただいています!

今回は五月祭の時にあげたyoutube動画の紹介をしました😋

むら塾の活動紹介や面白い料理企画をしているので動画も是非ご覧ください!

https://futtsu.co/8557

Load More...