富津っ子的ラーメンランキングでも上位に食い込み、富津っ子ファンにはもはや定番のラーメン屋さんになっている青堀の「らーめんDININGすどらぁ」さんに、イオンモール富津の写真展帰りに寄らせてもらいました。
ここは色んな味がそれぞれ美味しいので迷いますが、今回は前から狙っていた「赤いらーめん」800円を注文！
着丼ドーン！
赤いらーめんはもともと期間限定メニューとして登場したらしいのですが、あまりの人気に継続メニューとなったようで、その見た目の通り辛味が売りです。
とりあえずリフトアップはやっとくかー！
チャーシュー、メンマ、ネギ、もやし、海苔とオーソドックスな具が並びますが、なんといっても赤いスープに注目ですね。
数種類の唐辛子に鶏がらスープ、そしてアサリの出汁が入っているそうなんですが、ただ辛いだけじゃなくて旨味が詰まったスープがとにかく旨い！
汗が噴出しながらも箸が止まらないのもこの旨味のおかげでしょうか。
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（このままでは終われない）
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半ライス（100円）追加ー！やっちゃったー！
仕方ないですよ、このスープをそのままにするわけには行きません。
店主の須藤さんに聞くと、やはり赤いらーめんにライスを追加する人はたくさんいるそう（笑）
そうなると
赤い雑炊になったー！
そりゃ旨いですよ。辛いですよ。
また、汗が止まりません・・・
というわけで、病みつきになる「赤いラーメン」オススメです。
P.S.
どうやら、研究熱心な店主が「ラーメン二郎風」の限定メニューを計画しているそうです。
楽しみすぎる・・・。続報を待て！
